秋日蟹宴 · 聚首細味極致鮮甜
重要時刻,當然要與最珍惜的人一同「食好啲」。利苑嚴選來自深海極寒域的「冰海珊瑚蟹」,每隻足足重約4斤,蟹肉飽滿紮實、極致鮮甜,最適合全家歡聚共享。
蟹鮮做法由您隨心決定:自選陳年花雕蒸、薑蔥炒或油鹽焗; 更可升級「蟹身二食」或香氣四溢的「蟹蓋海鮮炒飯」,讓豐足滋味為溫馨聚宴錦上添花。
新秋冬招牌菜單
獨家菜色選用豐富的時令食材,呈現令人倍感舒心的風味,旨在為您本季的用餐體驗增添色彩。
匠心新品|虎掌羊肚菌燉海參
嚴選海參,配以珍貴羊肚菌及虎掌菌細火慢燉,菌香馥郁,湯汁醇厚。海參柔嫩入味,層次細膩,將山珍與海味巧妙交融,展現粵菜講究火候與食材配搭的匠心。
匠心新饌|黑松露芝士焗蟹蓋
馥郁黑松露香氣,交織芝士的醇厚細膩,配以鮮甜蟹肉,盛載於蟹蓋之中焗至金黃微香。入口濃郁而不失鮮味,層次豐富,細味一席精緻滋味。
匠心經典|臘味煲仔飯
嚴選上乘臘腸﹑潤腸與臘肉,以傳統瓦煲慢熬白米。米飯充分吸收臘味油香,飯底微焦香脆,最後拌入秘製豉油,層次分明而不膩。每一口,盡是肉香馥郁,惹味非常。
Lei Garden 利苑 Shop 1003, 10/F



