川菜傳入香港多年，港人對川菜的熱情不絕。川川 十分榮幸成為全球第八間、全亞洲第三間、全港首間「中華川菜‧世界品味」全球形象體驗店。

川川由兩大川菜大師 李志光師傅 及 梁業遠師傅 坐陣，堅持採用最上乘材料，更從四川入手子彈椒、魔鬼椒、孜然粉、紅花椒等上乘香料，炮製出一道道令饕客回味無窮的菜式。

是次獲四川主辦單位肯定，認證了川川傳統、超卓的烹調手藝，令團隊十分鼓舞。川川 團隊將繼續用心炮製，締造極致川菜體驗，並將川菜文化傳揚下去。

川川 招牌四川菜式：

– 招牌辣子雞

– 水煮桂花魚

– 水煮厚切牛脷

– 川麻豆腦龍蝦

– 砂窩胡椒海中蝦

– 重慶麻辣火鍋

川川 Shop 1102, 11/F