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人月團圓 品嚐秋之美食
人月團圓 品嚐秋之美食

踏入9月正值夏季與秋季的交接之時,微涼的秋季令人食慾大增,也是把握品嚐各種一年一度「當造」美食的好機會,從新鮮食材至各種精製的傳統料理中感受濃濃的秋意。中秋佳節也即將來臨,是與家人共聚享用美味盛宴的重要時刻,也能從中探索傳統至現代摩登的烹煮藝術碰撞,享受每一口滋味在口腔內縈繞味蕾的幸福感。

粵藝館 中秋盛宴

中秋是與家人團聚的重要節日,粵藝館特別設計了兩款結合上乘佳餚的中秋套餐包括「中秋嚐聚套餐」及「中秋團圓套餐」供大家選擇,精心準備的菜單包括「紅杞花雕醉雞」、「大理石奶香芋頭」、「即燒無花果天下第一豬」以及「鮑汁二十頭花膠伴菜膽」等,每道菜也令人垂涎欲滴。套餐只限9月6日至9月18日期間供應。

粵藝館 Shop 1001A, 10/F

利苑 以鮮會友

有50多年烹調海鮮經驗的利苑,一直致力研發能充分突出鮮味的烹煮方法。今年秋天利苑就推出數款以海鮮為主角的鮮味佳餚,當中包括奢華滋補的「鮑魚汁煎法國鵝肝伴關東遼參」,以及包含多款美食的「響螺龍蝦餐」,如「滋補燉美國嚮螺」及「濃香芝士焗龍蝦伊麵」等,以鮮味來徹底俘虜挑剔的味蕾。

利苑 Shop 1003, 10/F

百樂潮州 佳節團圓套餐

以矜貴食材配合大廚精湛的烹飪技術,百樂潮州為今年中秋節設計了兩款各有特色的套餐-「花好月圓宴」及「賞月團圓宴」,當中的人氣佳餚包括「紅燒花膠海皇翅」、「上湯焗龍蝦伊麵」、「潮州滷水鵝肉拼盤」、「骨香煎封鯧魚片」及「黃金炸雙棗」等,每款亦能從色香味中體現潮州菜式的精髓。

百樂潮州 Shop 1002, 10/F

Sensu Café 滋味創意

在秋意初始的日子,放慢腳步與友人在美食相伴下享受美麗的時光,來一客九宮格Signature Snack Combo,一同品嚐9款熱門冷熱前菜及小食,再來一杯Sensu Café的懷舊港味特飲,以鴛鴦、阿華田,及街頭小食格仔餅為靈感,配合Sensu 招牌的白桃烏龍茶與本地烘焙咖啡豆,感受年代文化融合的衝擊滋味。

Sensu Café
Shop B224A, B2/F

A-1 Bakery 限定日本咖啡口味

咖啡迷絕對不能錯過的A -1 Bakery限定系列再度回歸,品牌跟日本東京人氣咖啡品牌「猿田彥珈琲」,今年再次推出全新的「猿田彥珈琲可可提拉米蘇」個裝蛋糕,光滑啡色拱形設計的蛋糕搭配猿田彥珈琲忌廉、咖啡布甸、咖啡糖漿以及果仁等裝飾,內藏馬斯卡彭慕斯包裹著香濃鬆軟的朱古力海綿蛋糕再加上底部的脆脆朱古力,咖啡與蛋糕迷同樣抗拒不了。數量有限,售完即止。

La Création
Shop B242, B2/F

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