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人月团圆 品尝秋之美食
人月团圆 品尝秋之美食

踏入9月正值夏季与秋季的交接之时,微凉的秋季令人食欲大增,也是把握品尝各种一年一度「当造」美食的好机会,从新鲜食材至各种精制的传统料理中感受浓浓的秋意。中秋佳节也即将来临,是与家人共聚享用美味盛宴的重要时刻,也能从中探索传统至现代摩登的烹煮艺术碰撞,享受每一口滋味在口腔内萦绕味蕾的幸福感。

粤艺馆 中秋盛宴

中秋是与家人团聚的重要节日,粤艺馆特别设计了两款结合上乘佳肴的中秋套餐包括「中秋尝聚套餐」及「中秋团圆套餐」供大家选择,精心准备的菜单包括「红杞花雕醉鸡」、「大理石奶香芋头」、「即烧无花果天下第一猪」以及「鲍汁二十头花胶伴菜胆」等,每道菜也令人垂涎欲滴。套餐只限9月6日至9月18日期间供应。

粤艺馆 Shop 1001A, 10/F

利苑 以鲜会友

有50多年烹调海鲜经验的利苑,一直致力研发能充分突出鲜味的烹煮方法。今年秋天利苑就推出数款以海鲜为主角的鲜味佳肴,当中包括奢华滋补的「鲍鱼汁煎法国鹅肝伴关东辽参」,以及包含多款美食的「响螺龙虾餐」,如「滋补炖美国向螺」及「浓香芝士焗龙虾伊面」等,以鲜味来彻底俘虏挑剔的味蕾。

利苑 Shop 1003, 10/F

百乐潮州 佳节团圆套餐

以矜贵食材配合大厨精湛的烹饪技术,百乐潮州为今年中秋节设计了两款各有特色的套餐-「花好月圆宴」及「赏月团圆宴」,当中的人气佳肴包括「红烧花胶海皇翅」、「上汤焗龙虾伊面」、「潮州卤水鹅肉拼盘」、「骨香煎封鲳鱼片」及「黄金炸双枣」等,每款亦能从色香味中体现潮州菜式的精髓。

百乐潮州 Shop 1002, 10/F

Sensu Café 滋味创意

在秋意初始的日子,放慢脚步与友人在美食相伴下享受美丽的时光,来一客九宫格Signature Snack Combo,一同品尝9款热门冷热前菜及小食,再来一杯Sensu Café的怀旧港味特饮,以鸳鸯、阿华田,及街头小食格仔饼为灵感,配合Sensu 招牌的白桃乌龙茶与本地烘焙咖啡豆,感受年代文化融合的冲击滋味。

Sensu Café
Shop B224A, B2/F

A-1 Bakery 限定日本咖啡口味

咖啡迷绝对不能错过的A -1 Bakery限定系列再度回归,品牌跟日本东京人气咖啡品牌「猿田彦珈琲」,今年再次推出全新的「猿田彦珈琲可可提拉米苏」个装蛋糕,光滑啡色拱形设计的蛋糕搭配猿田彦珈琲忌廉、咖啡布甸、咖啡糖浆以及果仁等装饰,内藏马斯卡彭慕斯包裹着香浓松软的朱古力海绵蛋糕再加上底部的脆脆朱古力,咖啡与蛋糕迷同样抗拒不了。数量有限,售完即止。

La Création
Shop B242, B2/F

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