PizzaExpress 今年迎來品牌的 60 周年，即使擁有過半百歷史的品牌，同樣擁有創新的精神，既保留意大利傳統的經典口味，同時配合市場發展注入嶄新意念，為食客帶來多款不同的意大利薄餅，延續意式經典同時加入新元素，為食客締造歷久「嚐」新的質素與美味及愉快的用餐體驗。適逢即將邁向 60 周年，PizzaExpress 於 3 月 18 日起特別推出 60 周年主題菜單，邀約全城一同慶祝品牌的周年紀念！

60 年經典不變 始創人的品牌故事

PizzaExpress 創辦人 Peter Boizot 於 1965 年從一趟意大利之旅中，品嘗到滋味無窮的意大利美食後，被薄餅的魅力深深地吸引著，其後便決意將意式美味帶到英國倫敦，從意大利進口一部正宗烤焗薄餅的巨型焗爐，於英國倫敦的蘇豪區開設了全球首間PizzaExpress，隨後便於英國當地火速地熱起來，掀起全城薄餅熱潮。

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品牌發展歷程 印證經典時刻

PizzaExpress 採用現場音樂表演提升用餐體驗的薄餅餐廳，進一步加速 PizzaExpress 版圖拓展，成為家喻戶曉的連鎖薄餅店。PizzaExpress 多年來一直堅守初心，隨著薄餅的演變揉合經典與創作，製作出多款驚喜且備受歡迎的意大利薄餅，而每一款更由專業的薄餅師傅們親手新鮮製作，為客人送上以新鮮食材即叫即製的手工薄餅，讓食客帶來正宗的意式滋味。時至今日，PizzaExpress 在全球已有多達 470 間分店，成為大家愛戴的意大利薄餅餐廳品牌！

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保留經典招牌口味 同時創出獨特的盛饌

今年 PizzaExpress 推出的 60 周年菜單，上映的每一款單品均充滿喻意和特色，演繹了保留經典同時注入新元素。雖然保留經典，但 PizzaExpress 都為菜單注入新元素來迎合港人口味。當中菜式包括皇家瑪嘉麗塔皇后薄餅、雞肉菠菜青醬薄餅及南意風情辣薄餅等等。以皇家瑪嘉麗塔皇后薄餅為例，傳統做法是由馬蘇里拉芝士、新鮮羅勒，及紅色的蕃茄組成，深受瑪格麗塔皇后的青睞更獲得了皇家頭銜。是次保留了傳統做法並加入了一整個軟心芝士放上在番茄，令整個味道昇華不少。PizzaExpres 同時注入嶄新意念，推出獨創盛饌如黃金焦糖麵包球，麵包球圈灑上糖粉、金粉和焦糖醬，另配上朱古力焦糖醬，如皇冠閃爍，金光閃閃歡慶 60 周年。麵包球口感鬆軟配搭獨特的焦香氣味，一試難忘，甜品控萬勿錯過！此外，PizzaExpress 誠意推出兩款生日特飲，包括生日蛋糕梳打及熱情果味氣泡茶，獨特的士多啤梨忌廉蛋糕口味讓你可以有品嚐得到的生日味道，配上梳打增加口感，喝得到的甜品；熱情果味氣泡茶味道清新舒爽，英式品茶文化融入地道香港風味，經典融合創新，兩款充滿春夏風情的清新飲品更是打卡必點！ PizzaExpress 誠意準備，希望與你一同共聚慶生，留下快樂難忘的回憶！

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PizzaExpress
Shop 1203, 12/F