能在百忙中抽空與摯愛親朋共享珍貴時光，一頓美味的盛宴總能為節日添上最難忘的回憶。今年冬天，多間特色餐廳特別呈獻從味覺到氛圍都滿載驚喜的體驗，從匠心粵菜、經典潮州味到創意融合與精緻和風料理，為節日餐桌添上與別不同的風味，呈獻雅致而難忘的節慶盛宴。

粵藝館 氣派十足

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今個聖誕，粵藝館呈獻以原隻澳洲龍蝦入饌的「龍騰四海」，極致地以「一蝦兩食」來呈現不同層次的鮮味。氣派十足的佳餚中，「花雕蛋黃蒸龍蝦肉伴魚子醬」將龍蝦的鮮甜完美襯托；盛於酥皮盞中的「黑松露野菌芹菜龍蝦盞」香氣撲鼻，絕對滿足味覺與視覺的極致享受。

粵藝館 Shop 1001A, 10/F

利苑 難以抗拒的鮮味

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利苑為今個季節帶來兩款令人期待的蟹味佳餚，以蟹蓋盛載香氣四溢的「蟹蓋炒飯」，粒粒分明的飯粒吸收蟹汁精華，鮮香蟹味與口感層次交織，令人回味無窮。另一道「蔥油脆皮阿拉斯加蟹」則選用鮮嫩彈牙的阿拉斯加蟹，配以利苑獨家烹調手法，熱油激發金黃香氣，外層微焦帶脆，蟹肉鮮甜與蔥香完美融合，是難以抗拒的鮮味享受。

利苑 Shop 1003, 10/F

百樂潮州酒家 冬令佳餚巡禮

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適逢冬季節慶，百樂潮州酒家特別於今個冬季呈獻多款限定美饌。每道菜式均融匯當代美學，將「固本滋養、溫潤調和」的養生智慧巧妙注入，兼具健康與味覺享受。濃郁魚油香的「天麻燉鱔皇頭尾湯」、奢華細膩的「紅炆花錦大鱔皇」均富含豐厚骨膠原，匠心烹製時令養生精髓，細味潮州飲食文化的深厚底蘊，為節日增添溫暖與雅致。

百樂潮州酒家 Shop 1002, 10/F

千両 冬日限定饗宴

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千両呈獻冬日限定饗宴，為節慶增添鮮味與溫暖。「千両直送魚鮮七點盛」匯聚七款產地直送海鮮，並以時令食材替換每日供應款式，配以奢華海膽醬油，每一口都鮮味十足；另一道冬日必嚐的A4黑毛和牛壽喜燒，牛肉雪花均勻，伴隨甘甜壽喜燒汁入口即融，是與親友共度佳節的溫暖滋味之選。

千両 Shop B222, B2/F

sensu 及雞．三和 溫暖甜蜜

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為節日增添暖意與甜蜜，來一客傳統日式甜品「紅豆湯配日本年糕」吧。豆香濃郁的優質紅豆以細火慢熬，配上煙韌彈牙的日本年糕，豐富細膩的口感與溫暖的甜味完美交織著，與家人用餐後一同分享這一絲甜蜜，為溫馨的節日聚餐畫上完美句號。

sensu 及雞．三和 Shop B224A, B2/F