春日季節尤其喜愛甜點，與友人相約或是家庭聚餐，甜品總是成為眾人期待的壓軸「嘉賓」，就是飯局後的一個完美句號。不論你是喜歡日式、中式、泰式或意大利菜，總能在餐牌中找到令人把持不住的甜點，以一點甜來為自己打打氣。以下推介的春季甜品新作會是你杯茶嗎？
利苑 清甜可口
由利苑首創的楊枝甘露自推出以來一直成為甜品界的焦點，清甜可口且冰涼的口感著實令人難以抗拒。向來嚴選食材的利苑選用一級呂宋芒及西施柚來製作自家首創的楊枝甘露，並配以香滑忌廉令清甜感加倍提升，一吃難忘。
利苑 Shop 1003, 10/F
粵藝館 精緻甜點
精緻的甜點帶來從視覺至味覺的多種享受，粵藝館的「士多啤梨山芋包」以幼滑的山芋泥包裹新鮮多汁的士多啤梨，再以清香的椰絲作點綴，口感清甜豐富；「燕麥紫心蕃薯」充斥著天然香氣，外脆的金黃的燕麥配上內軟紫心番薯，結合成完美的飯後甜點。
粵藝館 Shop B224A, B2/F
Greyhound Café 泰式風味
芒果糯米飯絕對是泰國甜品的代表作，香甜的芒果伴以帶點咸味的糯米飯及濃郁的椰香，碰撞出衝擊味覺與口感的體驗； 另一款泰式奶茶千層蛋糕則是Greyhound Café注入創意之作，以泰式奶茶配上多層薄薄的可麗餅組成，每一口都散發著創新的泰式風味。
Greyhound Café
Shop 1104, 11/F
百樂潮州 傳統滋味
炒芋頭是眾所週知的傳統潮式佳餚，百樂潮州今個春天推出香甜可口的「潮式反沙芋條」，以還原傳統的糖霜包裹製法炸至金黃色，烹煮成外脆內軟且香甜美味的反沙芋條，香甜鬆脆的口感令人一試愛上。
百樂潮州 Shop 1002, 10/F
Greenhouse 熱情之選
傳統的chocolate brownie跟奶油香草雪糕是甜點界的最佳拍檔，一冷一熱再配上濃郁的巧克力拖肥醬，每一口都充滿著幸福感； 香甜的「香草梳乎厘」鬆軟外皮包裹香草醬，滿口都是香甜美味 ；不得不提Greenhouse 的「香蕉焦糖布甸」，注入醒神的濃縮咖啡和焦糖醬，又一外脆內軟的甜之享受。
Greenhouse
Shop 1004, 10/F
Lady M 期間限定
再度跟法國殿堂級朱古力品牌La Maison du Chocolat合作的Lady M，近日帶來期間限定新作—流心開心果士多啤梨朱古力曲奇，頂級的意大利開心果醬製作成流心質感，配上酥脆濃黑朱古力曲奇，再以奢華感的金箔碎作點綴，每一口也綻放著高品質的誘人滋味。
Lady M
Shop 3/F Kiosk, 3/F
Sensu Café 法式精緻甜點
滿載法國風情的甜品一向深受歡迎，Sensu Café今年春天就帶來自家製提拉米蘇，忌廉下是層層交疊的咖啡手指餅與芝士，以幼滑細緻的香甜與口感俘虜你的心；還有配上自家製雜莓果醬的法式多士，既酸且甜令人食指大動。
Sensu Café
Shop B224A, B2/F
