转眼来到十月份，意味着秋蟹盛产的日子到来了，是时候与家人友好约定品蟹尝鲜之旅！提及秋蟹，重头戏当然是落在大闸蟹身上，鲜甜嫩滑的蟹肉与香气扑鼻的蟹黄就是百吃不厌，加上由蟹粉担当主角的各式佳肴助阵，一涌而上的鲜甜味美实在难以抗拒，各位蟹迷准备好了吗？

十里 精心烹调

以慢火炖煮4小时的虾籽蟹粉炖狮子头、鲜味四散的蟹粉小笼包，还有压轴出场「金秋大闸蟹套餐」的高温蒸煮大闸蟹，令蟹迷蠢蠢欲动的佳肴尽在十里！由十里总厨刘永元师傅精心炮制的秋季蟹宴正式登场，鲜甜绵密的蟹黄与鲜嫩多汁的蟹肉是大闸蟹令人一吃难忘的「秘密武器」，蟹迷绝对不能错过！

十里 Shop 1103, 11/F

翡翠拉面小笼包 美味蟹粉宴

翡翠拉面小笼包今年除了推出招牌菜肉厚汤浓的「蟹粉小笼包」外，亦以蟹粉来升华其他菜式，当中包括「蟹粉芙蓉赛螃蟹」、以即点即拉手工拉面制成的「蟹粉拌葱油毛细面」，以及混合弹牙虾球烹煮而成的「蟹粉虾球锅巴」等，香脆的口感配合虾蟹的鲜甜味，每一道佳肴亦吃得出烹调者的心思。

翡翠拉面小笼包 Shop B221A, B2/F

利苑 极致鲜味

要彻底诱发出蟹的鲜味，绝对是一门厨艺的高阶学问。利苑的大厨每年踏入蟹季必会推出令垂涎欲滴的美味菜式，今年利苑就为蟹迷带来镇店招牌菜之一的「 花雕蒸阿拉斯加蟹」。以酒香混和着蟹的鲜甜味，啖啖肥美蟹肉亦散发着大厨独家精湛技术，每一口都是幸福的味道。

利苑 Shop 1003, 10/F