PizzaExpress 今年迎来品牌的 60 周年，即使拥有过半百历史的品牌，同样拥有创新的精神，既保留意大利传统的经典口味，同时配合市场发展注入崭新意念，为食客带来多款不同的意大利薄饼，延续意式经典同时加入新元素，为食客缔造历久「尝」新的质素与美味及愉快的用餐体验。适逢即将迈向 60 周年，PizzaExpress 于 3 月 18 日起特别推出 60 周年主题菜单，邀约全城一同庆祝品牌的周年纪念！

60 年经典不变 始创人的品牌故事

PizzaExpress 创办人 Peter Boizot 于 1965 年从一趟意大利之旅中，品尝到滋味无穷的意大利美食后，被薄饼的魅力深深地吸引着，其后便决意将意式美味带到英国伦敦，从意大利进口一部正宗烤焗薄饼的巨型焗炉，于英国伦敦的苏豪区开设了全球首间PizzaExpress，随后便于英国当地火速地热起来，掀起全城薄饼热潮。

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品牌发展历程 印证经典时刻

PizzaExpress 采用现场音乐表演提升用餐体验的薄饼餐厅，进一步加速 PizzaExpress 版图拓展，成为家喻户晓的连锁薄饼店。PizzaExpress 多年来一直坚守初心，随着薄饼的演变揉合经典与创作，制作出多款惊喜且备受欢迎的意大利薄饼，而每一款更由专业的薄饼师傅们亲手新鲜制作，为客人送上以新鲜食材即叫即制的手工薄饼，让食客带来正宗的意式滋味。时至今日，PizzaExpress 在全球已有多达 470 间分店，成为大家爱戴的意大利薄饼餐厅品牌！

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保留经典招牌口味 同时创出独特的盛馔

今年 PizzaExpress 推出的 60 周年菜单，上映的每一款单品均充满喻意和特色，演绎了保留经典同时注入新元素。虽然保留经典，但 PizzaExpress 都为菜单注入新元素来迎合港人口味。当中菜式包括皇家玛嘉丽塔皇后薄饼、鸡肉菠菜青酱薄饼及南意风情辣薄饼等等。以皇家玛嘉丽塔皇后薄饼为例，传统做法是由马苏里拉芝士、新鲜罗勒，及红色的蕃茄组成，深受玛格丽塔皇后的青睐更获得了皇家头衔。是次保留了传统做法并加入了一整个软心芝士放上在西红柿，令整个味道升华不少。PizzaExpres 同时注入崭新意念，推出独创盛馔如黄金焦糖面包球，面包球圈洒上糖粉、金粉和焦糖酱，另配上朱古力焦糖酱，如皇冠闪烁，金光闪闪欢庆 60 周年。面包球口感松软配搭独特的焦香气味，一试难忘，甜品控万勿错过！此外，PizzaExpress 诚意推出两款生日特饮，包括生日蛋糕梳打及热情果味气泡茶，独特的草苺忌廉蛋糕口味让你可以有品尝得到的生日味道，配上梳打增加口感，喝得到的甜品；热情果味气泡茶味道清新舒爽，英式品茶文化融入地道香港风味，经典融合创新，两款充满春夏风情的清新饮品更是打卡必点！ PizzaExpress 诚意准备，希望与你一同共聚庆生，留下快乐难忘的回忆！

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PizzaExpress
Shop 1203, 12/F