春日季节尤其喜爱甜点，与友人相约或是家庭聚餐，甜品总是成为众人期待的压轴「嘉宾」，就是饭局后的一个完美句号。不论你是喜欢日式、中式、泰式或意大利菜，总能在餐牌中找到令人把持不住的甜点，以一点甜来为自己打打气。以下推介的春季甜品新作会是你杯茶吗？
利苑 清甜可口
由利苑首创的杨枝甘露自推出以来一直成为甜品界的焦点，清甜可口且冰凉的口感着实令人难以抗拒。向来严选食材的利苑选用一级吕宋芒及西施柚来制作自家首创的杨枝甘露，并配以香滑忌廉令清甜感加倍提升，一吃难忘。
利苑 Shop 1003, 10/F
粤艺馆 精致甜点
精致的甜点带来从视觉至味觉的多种享受，粤艺馆的「草苺山芋包」以幼滑的山芋泥包裹新鲜多汁的草苺，再以清香的椰丝作点缀，口感清甜丰富；「燕麦紫心地瓜」充斥着天然香气，外脆的金黄的燕麦配上内软紫心番薯，结合成完美的饭后甜点。
粤艺馆 Shop B224A, B2/F
Greyhound Café 泰式风味
芒果糯米饭绝对是泰国甜品的代表作，香甜的芒果伴以带点咸味的糯米饭及浓郁的椰香，碰撞出冲击味觉与口感的体验； 另一款泰式奶茶千层蛋糕则是Greyhound Café注入创意之作，以泰式奶茶配上多层薄薄的可丽饼组成，每一口都散发着创新的泰式风味。
Greyhound Café
Shop 1104, 11/F
百乐潮州 传统滋味
炒芋头是众所周知的传统潮式佳肴，百乐潮州今个春天推出香甜可口的「潮式反沙芋条」，以还原传统的糖霜包裹制法炸至金黄色，烹煮成外脆内软且香甜美味的反沙芋条，香甜松脆的口感令人一试爱上。
百乐潮州 Shop 1002, 10/F
Greenhouse 热情之选
传统的chocolate brownie跟奶油香草雪糕是甜点界的最佳拍档，一冷一热再配上浓郁的巧克力拖肥酱，每一口都充满着幸福感； 香甜的「香草梳乎厘」松软外皮包裹香草酱，满口都是香甜美味 ；不得不提Greenhouse 的「香蕉焦糖布甸」，注入醒神的浓缩咖啡和焦糖酱，又一外脆内软的甜之享受。
Greenhouse
Shop 1004, 10/F
Lady M 期间限定
再度跟法国殿堂级朱古力品牌La Maison du Chocolat合作的Lady M，近日带来期间限定新作—流心开心果草苺朱古力曲奇，顶级的意大利开心果酱制作成流心质感，配上酥脆浓黑朱古力曲奇，再以奢华感的金箔碎作点缀，每一口也绽放着高质量的诱人滋味。
Lady M
Shop 3/F Kiosk, 3/F
Sensu Café 法式精致甜点
满载法国风情的甜品一向深受欢迎，Sensu Café今年春天就带来自家制提拉米苏，忌廉下是层层交迭的咖啡手指饼与芝士，以幼滑细致的香甜与口感俘虏你的心；还有配上自家制杂莓果酱的法式多士，既酸且甜令人食指大动。
Sensu Café
Shop B224A, B2/F
