韩国超人气年糕锅「青年大邦 Young Dabang」，一直广受香港市民支持。而第二间香港分店于2026年2月3日(星期二)进驻铜锣湾时代广场。为庆祝新店开业，铜锣湾分店独家推出「大邦猪脊骨年糕锅」及多项互动游戏和礼遇，让每位食客不仅能品尝正宗韩式美味，更能享受独一无二的玩乐时刻。

自2015年创立以来，「青年大邦 Young Dabang」已在全球拥有超过400间分店，分店遍布美国、澳洲、泰国、越南及日本等地，以35cm超长烟韧年糕及感受80年代韩国咖啡店面貌成功风靡世界。品牌「青年大邦 Young Dabang」也以自身理念命名：「Young青年」象征着超越年龄的热情和活力，而「Dabang大邦」则向1980年代韩国盛行的咖啡店致敬，当时的咖啡店是韩国街坊的热门聚脚点，以充满活力的精神见称。品牌期望铜锣湾新店将继续带来新派热情的韩式美食，成为港岛区美食爱好者的全新聚脚点。

铜锣湾店地方宽敞，占地2,200平方尺，共有86个坐位，装修方法延续品牌复古设计，以怀旧韩国咖啡店为灵感，大地色系木质装饰、怀旧海报及品牌标志性的蓝绿色点缀，配搭韩国流行音乐及情调灯光，营造出轻松愉悦、充满活力的氛围。

店内招牌菜式当然是可自由搭配的年糕锅，颠覆传统吃法，主打韩国总部直送的的35cm超长年糕，采用黄金比例配方制作，口感烟韧弹牙，吃起来非常过瘾锅内满载鱼糕、鹌鹑蛋、炸饺子、拉面及蔬菜，份量十足。

店内供应五款独特汤底予食客自选，包括经典 YDB招牌酱、韩式玫瑰酱、韩式炸酱、卡邦尼酱及香港限定的粟米忌廉酱。为切合香港人口味，酱汁都经过特别调整，不能尝辣的食客也可轻松享用。

铜锣湾新分店更隆重推出全新菜式——大邦猪脊骨年糕锅，这道菜式于香港首度推出，结合韩式正宗风味，以优质猪脊骨为主材料，肉质柔嫩、鲜美，充分吸收了韩式辣炖猪骨酱的浓郁味道，微辣酱汁令人回味无穷。此外，拉面和年糕的加入，为整道菜增添了独特的口感与丰富的层次！

众多创新的年糕锅配搭当中，以下两款为「青年大邦 Young Dabang」两大招牌必食之选：

• 炸鸡芝士瀑布年糕锅－即点即炸的炸鸡酥脆多汁，配搭如瀑布倾泻而出的芝士，拉丝芝士加年糕的经典韩食风味，绝对世一享受！
• 酥炸鱿鱼皇年糕锅－外脆内嫩的鲜炸鱿鱼皇，与年糕锅完美融合，散发出诱人美味！

为了进一步升华年糕锅的滋味，食客可根据口味额外追加多款配料，选择包括鱼糕、烟熏牛五花、紫菜粉丝卷、天妇罗虾、炸鸡等。即场以剩余的酱汁制成惹味的拌饭，为一顿丰盛的韩餐画上完美句号。

其他经典菜色如大邦香鸡 ，经慢煮处理再烤焗，以锁住大量肉汁，再配上手切薯片，色香味俱全。香鸡有六款经典口味，包括咸甜交织的蜜糖蒜香鸡、烟熏黑椒香鸡、香橙辣香鸡等。

青年大邦提供多款午市套餐选择——除了精选五款韩式釜饭，亦有全新登场的香浓牛肉雪浓汤乌冬定食和鱼糕乌冬定食，配搭人气妈妈大邦太卷(（是日精选口味），并随餐附送韩式炸物及餐饮一杯。无论您想轻松品尝韩式风味，或细味丰盛暖心午餐，青年大邦都为您准备最贴心的滋味之选。

青年大邦 Shop B110B, B1/F