欢迎莅临「可可精粹工房」——这里是为真正的朱古力迷量身打造的专属天堂。从可可果实的成长，到可可豆精炼的过程，以至朱古力的诞生，透过品尝精选本地及世界各地朱古力工艺师创作的佳品，让您深入了解及探索朱古力的完整旅程！
视觉 X 味觉盛宴：Le chocolat des Français 匠艺朱古力
法国朱古力因其生产技艺而闻名，当中 Le chocolat des Français 以波普艺术风格设计为特色，透过创意和幽默来打破手工朱古力的传统规范。品牌一直与世界多位知名艺术家及插画家合作创作包装上的插图，令每一件朱古力都成为精致的艺术品。朱古力以天然可可豆制成，为味蕾带来多重感官享受。
公平贸易朱古力：Comptoir du Cacao
Comptoir du Cacao 为家族经营的的朱古力工坊，师承法国国家认证最佳朱古力工艺师 (Meilleur Ouvrier de France – MOF)，直接从与农民团体合作的 Cocoa Horizons Foundation 购入公平贸易的可可原料，加入法国当地特色食材制作独特风味朱古力。设计精简的可回收包装除了可以充分凸显朱古力味道特色，更符合环保永续的经营理念。
本地 Bean-to-Bar：精品朱古力 SLOK Chocolate
本地精品朱古力品牌 SLOK Chocolate，连续多年于 International Chocolate Awards 屡获金银奖项及各种特别奖项。品牌精通挑选多款单一产地可可豆，透过反复验及品尝，选用特定烘焙程度及制作配方，发挥可可豆原有特色，研发各款口味独特的手工朱古力。
创新口味：本地手工朱古力 Conspiracy Chocolate
Conspiracy Chocolate 创办人 Celine 和 Amit 分别来自瑞士和以色列，在黄竹坑设有朱古力实验室，研究及制作朱古力。品牌强调「Bean-tobar」，即由生豆开始制作朱古力，专注于通过结合传统技术、现代食品科学和烹饪艺术，将瑞士传统的朱古力制作技术与大胆创新的环球风味完美融合。
日本直送：Yokoichoco 顶级精品朱古力
欧洲被誉为朱古力的发源地，而拥有近 80 年历史的日本横井朱古力品牌 Yokoichoco，则拥有世界级的原料和匠人精湛的技艺。品牌秉持着「让更多人都能轻松享用高质量美味朱古力」的理念，推出以绮丽而优雅的包装设计的顶级朱古力，深受各年龄层的喜爱。
自家农场可可豆：ROYCE’ Farm-to-bar 系列
说到日本人气朱古力又怎能少了著名朱古力品牌 ROYCE’呢? 创立于北海道札幌，以生产高质量、口感滑顺的「生朱古力」（Nama Chocolate）闻名世界。由 2024 年起成立 ROYCE’可可农园，旨在实现真正的「Farm-to-bar（从农园到朱古力，产地直供）」，严格监察种植和收成过程，为朱古力迷呈献最高质量的朱古力。
city’super 独家限定：The Nutter Company 威士忌酒心朱古力雪糕
The Nutter Company 将甜品带来的幸福转化成意式雪糕，推出 city’super 独家限定——威士忌酒心朱古力雪糕，以淡雅威士忌香气融入 Valrhona 朱古力 gelato，内里蕴藏的朱古力脆球更满注浓烈威士忌，敲破后可随心调配酒香浓淡，尽情享受自己喜欢的比例。
日本神级朱古力奶：Moriyama 香浓朱古力饮品 Moriyama 为日本的老字号乳品品牌，更是日本第一家推出「咖啡牛奶」的品牌，其「吃茶店の味」系列，主打把咖啡店才喝得到的浓郁口感带回家。当中香浓朱古力饮品 采用 100%优质加纳纯可可粉调制，口感如奶油般顺滑，带浓郁厚实可可味，甜而不腻。
无论热饮还是冷饮都非常适合，特别推介加入冰块打成朱古力冰沙，秒变高级冷饮！
日期：2026 年 4 月 29 日至 5 月 11 日 地点：Shop B101-109, B1/F
